今日もぽっかぽかのお天気で嬉しい、ひなたざかの母です。
さて。昨日、一昨日と草刈りをした畑は、すっきり気持ちいいです。そんな中、今日は炭焼きでできた炭をふるいます。ふるった炭は掘りごたつを24時間あたためてくれます。子どもたちは皆、こたつむりになります…
炭焼きといっても炭焼き窯でやるのではなく、でっかい穴で、ボーボーと木を燃やします。
早朝の炭焼き、周りではこどもらが、自分たち用の焚き火で、いろんなものを焼いて食べます。枝の先にパンやウィンナー、マシュマロをさして焼いているのは、なかなかワイルド。くるみ味噌の五平餅や、ピザ、焼き芋、今年は飯盒スープも。焚き火で焼くと楽しいし、美味しい。バーベキューとは違った楽しさ。
今年は他にも3家族集まって、賑やかな炭焼きになりました。そんな炭焼きでできた炭を、ひとりでせっせとふるっております。
